Home

Blomkålssoppa med potatis

Blomkålssoppa med potatis och vitlök - gör så här: Skala och skär vitlöken i tunna skivor. Stek den lätt i olja. Skala potatisen och skär i bitar. Skär eller bryt blomkålen i buketter. Tillsätt potatis och blomkål i vitlöksfräset. Tillsätt vatten och buljongtärningar. Sjud under lock tills potatisen är mjuk, 10-15 min Koka din potatis- och blomkålssoppa mjuk och grädda de smarriga, skinkfyllda bullarna några minuter. Servera pizzabullarna med den smakrika soppan och njut! Potatis- och blomkålssoppa med pizzabullar | Recept ICA.s

Tillsätt grädden och mixa soppan slät. Koka upp soppan och red av till önskad konsistens med maizenamjölet. Blanda i smöret och smaka av med salt och vitpeppar. Stek baconet knaprigt och toppa portionerna med det. Servera gärna med ett gott bröd och smör 3 vitlökssklyftor 1 msk olivolja 500 g mjölig potatis 1 blomkålshuvud, (750 g) 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 1 msk pressad citron 1 tsk rivet citronskal Mandelströssel 50 g flagad mandel 1 dl parmesanost, riven 1 kruka basilika Tillbehör 60 g fullkornsbaguette Tillagning 1

Video: Blomkålssoppa med potatis och vitlök - Allt om Ma

Potatis- och blomkålssoppa med pizzabullar Recept ICA

Potatis- och blomkålssoppa - gör så här: Skala potatis och selleri och skär i bitar. Lägg i en gryta och häll över vattnet. Tillsätt salt. Sjud under lock ca 10 min. Ansa och strimla purjolöken. Lägg buljongtärningar, timjan, peppar, blomkålsbuketter och hälften av purjolöken i soppan Tillsätt potatis och blomkål i vitlöksfräset. Tillsätt vatten och buljongtärningar. Sjud under lock tills potatisen är mjuk, 10-15 minuter. Rosta mandeln i en torr stekpanna. Låt svalna i en skål och blanda med parmesanost och fint skuren basilika. Mixa soppan slät med en mixerstav. Smaka av med citronsaft och citronskal Fräs löken i oljan i en gryta utan att den får färg. Tillsätt potatis, blomkål, mjölk, grädde och buljong. Sjud grönsakerna under lock tills de är mjuka. Mixa till en soppa med stavmixer och smaksätt med vinäger, salt och peppar. Servera soppan varm eller kall med skivad salladslök och löjrom Potatis & blomkålssoppa med chili. Jennies Mat och Bak. Nyhetsbrev. Mitt kök ger dig nya härliga recept, smarta tips och guider till de absolut bästa köksprylarna Med en skvätt grädde och tryffelolja så blir blomkålssoppa en festsoppa till förrätt eller soppmiddag. Servera med soppan med goda hembakta bullar, ciabatta eller rågbullar samt färskost. Eller med varma mackor till. Du kan även servera soppan med långa krutonger eller krutonger med ost och vitlök

Krämig blomkålssoppa med bacon Recept från Köket

Blomkålssoppa - Michael - Recept Lyxa till det med en krämig och matig soppa. Funkar även toppen med broccoli och kan fyllas ut med lite potatis. Servera med en osttoast eller annat bröd Vår goda blomkålssoppa är en klassisk soppa med mild och len smak. Strö lite persilja på toppen innan servering - gott och vackert Krämig soppa med blomkål och potatis, en värmande rätt som passar året om! Här hittar du vårt recept på krämig blomkålssoppa med krutonger och sidfläsk Blomkålssoppan som jag lagade häromdagen - blev en LCHF - variant. Nyttig som bara den men framför allt väldigt god. Detta receptet är beräknat att passa för en middag för två - eller som sex stycken förätter En soppa önskade sig Mannen i söndags och det fick han. En len och lite syrlig blomkålssoppa med crème fraiche och ost. Mättande och extra gott med några skivor valnötsbröd som brieost fick smälta ner på. Genom att pensla brödet med lite olivolja innan det gratineras med osten så blir det riktigt knaprigt och gott

Blomkålssoppa med potatis och vitlök Godamate

Potatis- och blomkålssoppa - Allt om Ma

Knaprigt och gott med bacon på toppen. Gör så här. 1. Skär blomkålen i buketter, skala och tärna potatisen. Koka blomkålen i grönsaksbuljongen, ca 20 min, lägg i potatisen efter 10 min Det räcker med lök, vitlök och vispgrädde samt salt och peppar för att tillsammans med blomkålen ge den där goda lena smaken. Kanske tycker du att det låter som mycket salt? Tänk då på att i många andra recept på blomkålssoppa ingår buljong eller fond som i sin tur består till största del av just salt 1 potatis, skalad och tärnad 100-150 g västerbottenost, riven 3 msk koncentrerad grönsaksfond 1½ l vatten salt och svartpeppar Hetta upp rapsolja och smör i en stor gryta. Lägg alla grönsaker och löken i grytan och bryn på svag värme ca 10-15 minuter med lock som ligger på glänt

Blomkålssoppa med vitlök Mitt kök - mittkok

  1. Ta av kastrullen från plattan och mixa soppan slät med hjälp av en stavmixer. Tillsätt grädden (börja med någon deciliteter och tillsätt mer tills du är nöjd med konsistensen) och låt soppan koka upp. Smaka av med salt, peppar och kanske någon god örtkrydda. Servera gärna soppan med knaperstekt bacon och ett gott bröd
  2. Att göra vegetariska soppor är inte så svårt. Men, att få dem att bli en mättande måltid kan vara en utmaning. Vegetariska soppor innehåller 10 recept på mättande soppor, alla lättlagade och nyttiga. För att alla ska kunna få i sig tillräckligt med protein, så följer det med ett extra recept på ett proteinrikt bröd
  3. Idag tänker jag slåss lite för blomkål och dela med mig av ett recept på blomkålssoppa med syrad blomkål och timjan, en väldigt god och nyttig rätt som fungerar lika bra som en trevlig förrätt eller som en middag mitt i veckan
  4. Om det är någon gång det är läge för soppa så är det då verkligen en dag som denna! Kallt och hurvet, en mulen och regnig oktoberdag i ett torp. Så lämpligt då att det idag skulle lagas potatis- och blomkålssoppa med böntoast till

Blomkål, potatis och purjolök i en smakrik och rustik kombination. Len och krämig är dagens blomkålssoppa och för er med normala smaklökar kommer det inte att fattas någonting... jag måste dock vara en aning miljöskadad för jag vill ha spiskummin i nästan alla mina soppor nuförtiden 1. Sätt ugnen på grill, 250 grader. Ansa blomkålen och skala potatisen, skär i mindre bitar. Lägg på en plåt med vitlök, spansk peppar och rosmarin, ringla över olja

Potatis- och blomkålssoppa med bacon. ½ blomkålshuvud 1 liten gul lök 2 dl potatismos 4 dl buljong 2 dl mjölk 1 dl grädde 100 g bacon Gör så här: Skär blomkålen i mindre bitar. Ta gärna i bitarna som ni skar bort från måndagens blomkål. Du kan även ta med andra grönsaker som kan finnas i kylen. Skala och finhacka löken Potatis- och blomkålssoppa Än har inte hösten kommit på allvar - även om en känner att det är svalare ute - dock är det så pass att det kan vara gott med en värmande soppa, inte minst dagar då regnet öser ner utanför fönstret

Blomkålssoppa med saffran och räkor. 3.4 (5 betyg) Snabblagad och god soppa med blomkål, potatis och räkor. Snabblagad och god soppa med blomkål, potatis och. Recept Blomkålssoppa: Blomkål, potatis och purjolök i en smakrik och rustik kombination. Len och krämig är dagens blomkålssoppa och för er med normala smaklökar kommer det inte att fattas någonting... jag måste dock vara en aning 'miljöskadad' för jag vill ha spiskummin i nästan alla mina soppor nuförtiden Blomkålssoppa med jordärtskockor och röda linser. Kanske finns det rester av pasta eller potatis i kylen att servera tillsammans med toppingen och ha soppan som sås eller tittmat till. Fräs lök, potatis och blomkål i en blandning av smör och rapsolja i två minuter, tillsätt det vita vinet och låt koka in i en minut. Häll i vatten, grädde och fond och låt koka ca. 15 minuter tills grönsakerna är mjuka. Mixa soppan slät med stavmixer, tillsätt den rivna parmesanosten och rör tills osten smält

Ta av buketter från blomkålshuvudet. Skala potatis och tärna den. Fräs lök, vitlök och blomkål i lite olja. Smula i buljongtärningen och lägg i potatisen när du häller på vattnet. Låt koka tills blomkål och potatistärningar är mjuka. Smaka av med salt och peppar. Jag tänkte mixa soppan med min mixerstav så att den blir slät Vi delar data med sociala medier, annons och analyspartners vilka kan kombinera datan med annan information som du delat med dom. Genom att använda hemsidan godkänner du användningen av cookies som beskrivs i våra villkor

Mixa soppan med stavmixer, mosa den för hand eller kör i matberedare. Du kan mixa den helt slät eller lämna lite grövre bitar blomkål. Smaka av soppan med salt, vitpeppar, citron eller vinäger. Hacka bladpersilja och strö över samt servera blomkålssoppan. Blomkålssoppa med potatis och vitlök (4 port) 3 vitlökssklyftor 1 msk olivolj Blomkålssoppa med Löjrom Jättegod soppa att värma sig med en kulen höstdag. Man kan ersätta löjrommen med lite knaperstekt bacon, eller med lite finstrimlat rökt viltkött, då kan man hoppa över saltet

Blomkålssoppa Recept från Köket

  1. Blomkålssoppa - mild och mättande soppa. Kostrådgivaren och matinspiratören Ulrika Davidsson tipsar om rätterna som passar för matlådan i sin nya bok Kickstarta med Ulrikas matlådor
  2. Vill du istället påskynda denna process kan du släppa trycket manuellt genom att vrida på ångventilen. Undvik att händer och ansikte får kontakt med den heta ångan genom att lägga en kökshandduk över ventilen. Peta sedan upp ventilen med ett träredskap
  3. Blomkålssoppa - THM - Recept En len soppa som passar både som förrätt eller varmrätt. Om du väljer att servera soppan till förrätt räcker den till 4 portioner. Servera gärna parmachips eller knaperstekt bacon i s
  4. tills allt fått fin färg. Lägg över i en rymlig kastrull och häll på vattnet och fond. Koka upp och låt koka i ca 5
  5. Blomkålssoppa är en perfekt förrätt eller varmrätt och LCHF för den som tänker så. Blomkål har blivit lite av en favorit för oss alla, och även Tommy som inte varit så förtjust i blomkål gillar det nu. Efter jul och nyår så kör vi lite hårdare LCHF, än tidigare och blomkål är perfekt ersättare för potatis och pasta
  6. uter till den är al dente. Häll av vattnet och ställ åt sidan. Blanda ner fraiche i soppan och mixa med stavmixer. Smaksätt med muskot, salt och peppar

Potatis & blomkålssoppa med chili Mitt kö

2. Fräs löken i oljan i en gryta utan att den får färg. Tillsätt potatis, blomkål, mjölk, grädde och buljong. 3. Sjud grönsakerna under lock tills de är mjuka. Mixa till en soppa med stavmixer och smaksätt med vinäger, salt och peppar. 4. Servera soppan varm eller kall med skivad salladslök och löjrom 8 oktober med Jacob Wismar Blomkålssoppa med kokosmjölk - Meny | Sveriges Radio Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud Skölj av linserna och lägg i en skål med soja. Låt marinera minst 5 min. Fördela på en plåt med bakplåtspapper. Rosta mitt i ugnen ca 10 min, eller tills de är krispiga. 2 Skär blomkål, potatis och lök i mindre bitar. Fräs i en kastrull med olja, vitlök, chili, ingefära, koriander och gurkmeja

Blomkålssoppa - receptfavoriter

Recept på fiskgratäng med torsk hittar du HÄR! och recept på tonfiskgratäng hittar du HÄR! 6 portioner 500 g laxfile Duchessepotatis: 800 g potatis (gärna mjölig) 2 dl mjölk 50 g smör 2 äggulor 1 tsk salt 1 krm riven muskonöt (går att uteslutas) Dillsås: 5 dl grädde (valfri fetthalt, jag använder vispgrädde Ansa och dela broccoli och blomkål i mindre bitar. Tillsätt i grytan tillsammans med bönorna och låt sjuda i ca 10 minuter tills grönsakerna är helt mjuka. Använd sedan stavmixer och mixa soppan helt slät. Smaka av och tillsätt mer krydda vid behov. Avsluta med en skvätt vitvinsvinäger, rör om och servera sedan

Blanda samman timjan, potatis, resten av blomkålen, lök och vatten och koka under låg värme. Ta upp timjankvisten, blanda samman det övriga med grädden och häll tillbaka i grytan. Koka blomkålsbuketterna ett par minuter och smaksätt med salt, peppar och citronsaft. Servera soppan rykande varm med en osttoast till Lägg i en skål. Hal­vera en bit gurka, skrapa bort kärn­huset med en sked, skär i skivor och blanda med blomkålen. Rör ihop lite gräddfil och crème fraiche. Blanda med blomkålen och gurkan. Smaksätt med salt och peppar och strö över lite kapris. Gott till exempelvis fisk eller kyckling

Blomkålssoppa - Michael - Recep

Skala lök, vitlök och potatis. Dela blomkålen i buketter (det går bra att ta med stammen också), och skär lök och potatis i bitar. Stek löken och vitlöken mjuk i smöret (ska ej ta färg) och tillsätt resten av ingredienserna förutom grädden eller bacon! Låt koka tills grönsakerna är mjuka Punkten efter Dagens Nyheter har funnits med allt sedan det första numret 23 december 1864. Grundaren Rudolf Wall lär ha satt dit den med tanken att Dagens Nyheter inte bara är ett namn Låt sedan soppan sjuda i ca 15 minuter eller tills potatis och blomkål mjuknat helt. Mixa soppan slät. Rör ner färskosten och smaka av med salt och peppar. Finhacka gräslöken och rör ner den. Rosta pinjenötterna i en torr och inte alltför het panna. Häll upp soppan i skålar, strö över pinjenötterna och servera med ett gott bröd Blomkålssoppa Av admin , 10 oktober, 2010 16:32 Även om en del dietister varnar oss för blomkål eftersom det kan ge gaser tycker jag att soppans övriga kvaliteter (smak och vitaminer) överväger eventuell gasbildning Monikas matbod Jag som bloggar heter Monika Hallberg. Jag lever med min familj och hund i ett hus på landet några mil utanför Linköping. Jag har alltid haft ett stort intresse för mat.Jag tänker ständigt på mat och läser mycket om mat i tidningar och kokböcker

Krämig blomkålssoppa med curry - på 20 minuter! Krämig blomkålssoppa med smak av curry är höstmat så det bara stänker om det. Passar perfekt som middag mitt i veckan för den går att sno ihop på ca 20 minuter. Ännu ett plus är att den.. Tvätta potatisen och koka mjuk i saltat vatten. Skär blomkålen i mindre bitar och gör detsamma med den. Häll av vattnet på både potatis och blomkål, låt rinna av väl. Lägg över potatis och blomkål i en större kastrull. Tillsätt smör och olivolja. Mosa med potatisstöt till ett grövre mos med lite bitar i 2 skivor fiberfranska, ev. glutenfria. 2 tsk smör eller bregott. 2 skivor rökt kalkon eller skinka. 2 tomatskivor. 30 g chèvre. Gör så här. Bryn grönsakerna i smör, häll på buljongen och koka tills blomkålen mjuknat, 7-8 min. Häll av men spara en del av buljongen

Lägg i smöret i en kastrull, fräs äpplet och löken utan att det tar färg. Häll i lök- och äppelfräset i blomkålen och mixa det tillsammans med blomkålen. Tillsätt mjölken och grädden/creme fraichen, mixa soppan smaka av med salt och peppar. När du severar strör du över den hackade gräslöken. Servera med ett gott brö Låt den bli lite glansig. Lägg i potatis och blomkål i 1 liter vatten. Låt koka under lock tills grönsakerna är mjuka ca 10-15 minuter Ta av från värmen. Mixa slätt med stavmixer, smaka av med salt och ev peppar. Hacka lite hasselnötter att ha att strö över soppan för dem som tål och gillar det Nicklas Kokbok är en livsstils- och matblogg - med inspirerande mjölkfria recept (ibland även glutenfria) - som mixar matlagning med reseskildringar och mode till, afternoon tea med rosa bubbel.Den mjölkfria matbloggen Nicklas Kokbok har resulterat i två receptsamlingar som gavs ut tillsammans dåvarande Carlshamn Mejeri. 2015 medverkade jag i den norska kokboken LAVFOODMA 3. Tillsätt potatis, blomkål, vatten, mjölk, smulad buljong och salt. 4. Låt allt sjuda under lock tills grönsakerna är mjuka, ca 20 min. Mixa soppan slät med stavmixer. 5. Rör ner parmesan och grädde. 6. Smaka av med vinäger, flingsalt och nymalen svartpeppar. 7 Ta upp potatis och blomkål med en hålslev och mixa i food processor eller mixa med mixerstav i kastrullen. Lägg tillbaka den mixade blomkålen i kastrullen och späd till soppkonsistens med resten av vatten och grädde. Smaka av med salt och vitpeppar. Stek en baconskiva per person och låt den rinna av på hushållspapper

Blomkålssoppa - Recept Arl

  1. * Servera med smörstekta krispiga krutonger. Gör så här: Skala och finhacka potatis och lök. Hetta upp en kastrull med smör eller olivolja och fräs den mjuk. Tillsätt vatten och låt det koka mjukt. Mixa soppan slät låt allt sjuda upp på svag värme med grädde, smaka av med salt & peppar
  2. VEGANSK ROSTAD BLOMKÅLSSOPPA MED CASHEWNÖTTER & DILLKRÄM 2 dl cashewnötter 1 st (500g) blomkål 3 medelstora potatisar 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 5 dl vatten + grönsaksbuljong Dillkräm: 1 förpackning (285g) vita bönor 1 dl sojayoghurt 1 dl finhackad dill 1 tsk agavesirap, eller honung 1 msk citronsaft salt och svartpeppar Blötlägg.
  3. Vad är det här nu då, färsfri blomkålssoppa? Det heter väl inte blomkålsbloggen? Även en carnivore uppskattar en god och krämig soppa med blomkål. Faktum är att dom flesta uppskattar en god soppa. Just i det här fallet var det ju inte svårt att lyckas med dom lyxa ingredienserna såsom löjrom och bloggens grönsaksbuljong
  4. Det skall vara så att vattnet räcker till hälften av blomkålen. Mixa med en mixerstav till önskad konsistens. Häll sedan i grädde och vit maizena för att få önskad konsistens på soppan. Smaka av med salt och vitpeppar, samt vitlök om du tycker om det. Bara en gnutta dock så att vitlöken inte övertar smaken
  5. Tillsätt blomkåls- och lökpurén och fyll på med kokosmjölken och grönsaksbuljongen. Smaksätt med salt, malen svartpeppar, rivet muskotnöt, socker, citronsaft och rivet citronskal. Låt koka upp och småkoka en stund. Mixa sedan soppan med stavmixer och fullända smaken om så behövs
  6. Blomkålssoppa med krutonger rostade i vitlök och ingefära. Tina Nordström fick i uppdrag att köpa råvaror till en tvårättersmiddag för fyra personer med bara 100 kronor (10 euro) på.
  7. uter tills grönsakerna är mjuka. Mixa soppan slät med stavmixer. Tillsätt parmesan och rör tills den har smält. Smaka av med salt och peppar

Krämig blomkålssoppa med vitlöksstekta - tasteline

Fyll på med vatten så det nästan täcker och koka under lock i c:a 20 minuter. Tärna löken och potatisen och när blomkålen kokat färdigt tillsätt lök och potatis i katstrullen I med buljong, grädde och creme fraiche i kastrullen. Låt sjuda ihop i ungefär 10 minuter, eller tills potatisen är mjuk. Mixa soppan, med stavmixer eller i. Lyxig blomkålssoppa (med tryffel) (bild och recept: ica.se) 4 port. 2 scalottenlökar. 500 g blomkål. 100 g potatis. 1/2 dl vitt vin. 6 dl vatten

Blomkålssoppa LCHF - Jennys Matblog

Skär blomkål, potatis och lök i mindre bitar. Fräs i en kastrull med olja, vitlök, chili, ingefära, koriander och gurkmeja. Häll i vatten och fond. Låt koka ca 10 min. Mixa soppan slät med stavmixer och smaka av med honung, citronsaft och salt. Toppa soppan med linserna och mangoldskott vid servering Fräs lök, blomkål och potatis i rapsolja i 2 minuter. Tillsätt vita vinet och låt koka in i ca 1 minut. Häll i vatten, grädde och fond. Koka i ca 15 minuter tills grönsakerna är mjuka. Rör då och då. Mixa soppan slät med stavmixer. Tillsätt den rivna osten och rör tills den har smält. Smaka av med salt och peppar

Krämig blomkålssoppa med smak av curry är höstmat så det bara stänker om det. Passar perfekt som middag mitt i veckan för den går att sno ihop på ca 20 minuter Blomkålssoppa med lime Av admin , 19 januari, 2013 16:36 Den här blomkålssoppan hittade jag på en kväll i höstas när blomkålen var billig och jag tyckte det såg trist ut med vanlig blomkålssoppa Recept Blomkålssoppa med Parmesan: Hurra för blomkålssoppa! Min absoluta favorit av nytillskotten i min vardagsrepertoar är denna lena, matiga soppa. Mer spännande än potatissoppan, men i stort sett lika lättlagad

Blomkålssoppa med ost och crème fraiche serverat med

Hej babeeeees! Här kommer ett av dom bästa recepten hittills! Gjorde en sjukt god och lyxig blomkålssoppa med tryffelolja i veckan. Har seriöst haft cravings sen dess. Den är också vegetarisk. DU BEHÖVER: 2 schalottenlökar ca 1/2 blomkålshuvud (500g) 1 stor potatis 1/2 dl vitt vin (jag tog matlagningsvin från Ica) 6 dl vatten 2 dl. Häll i grädden och låt koka upp. Mixa med mixerstav tills soppan är slät. Smaka av med salt och peppar. Om man vill kan man tillsätta lite cayennepeppar.Blanda i riven ost innan serveringen. Vill du ha en kraftigare soppa: ta mer grädde och mindre mängd vatten. Soppan kan varieras i det oändliga Börja med att dra ut eventuella kryp från blomkålen, det brukar vi alltid göra genom att lägga blomkålen i en stor skål med vatten och 1-2 msk ättika. Inte ett måste, men något brukar göra när jag använder färst blomkål. Hacka och tärna sedan alla grönsaker, hacka vitlök, strimla purjolöken, tärna potatis och blomkål Dagens lunch 5 dec: > Blomkålssoppa > Pocherad sej med potatis, spenat, smörsås och dil Mmmm, en rund och nästan smörig smak. Lagas som min vanliga grundsoppa. Fräser en hackad lök i lite olivolja, i med en hackad potatis och lite vitlök. I med 3/4 liter vatten och låter det koka i minst en halvtimme. I med 2,5 dl mager creme fraiche och en blomkål i buketter. Kokar mjukt och kör med mixern

populär: